Monday 16 September 2013

Tulkoon syksy

Kesä vierähti herkutteluloman jälkeen salaattipainotteisesti. Syksy tuo tullessaan tiukemman otteen liikuntaharrastuksiin ja sitä myötä herkutteluhetkiä vailla huonoa omaatuntoa.  Tässä joitakin loppukesän ja alkusyksyn tuotoksista.

Perunacurry,
scotch bonnet- ja mustapippurimarinoidut kanankoivet
lime-chilipikkelsin, jogurtin ja tortilloiden kera.

Sobanuudeleita ja kasviksia, sekä osterivinokkaita!
Kokeilen uusia sieniä -> kasvan ihmisenä.
Paistettua lohta, kasviksia, osterivinokkaita
sekä sobanuudeleita seesaminsiemenillä.
Eihän näistä aineksista voi saada pahaa ruokaa.
Wasabilohitartar hapankorpun kera.
Kesäkurpitsa-vuohenjuustopiiras sitruunatimjamilla.
Omenahyvettä, cornwallilaista jäätelöä ja tilkka jälkiruokaviiniä.
Yotam Ottolenghin munakoiso-feta-granaattiomenasalaatti ja porsaan sisäfile.